Comment préparer les arbres fruitiers pour l'hiver — 7 conseils d'experts
À l’approche de l’hiver, votre liste de choses à faire dans votre jardin peut sembler interminable. Pendant que vous découvrez des façons écologiques de réutiliser les feuilles mortes et que vous apprenez quelles plantes doivent être protégées du gel, n'oubliez pas vos arbres fruitiers. Tout comme vous devez hiverner la lavande pour la protéger du grand froid, vos arbres fruitiers nécessitent une attention particulière pour survivre et prospérer pendant les mois froids.
Ces joyaux du jardin ont besoin de soins hivernaux appropriés pour garantir une récolte saine la saison prochaine. Nous avons interrogé un expert en plantes des British Garden Centres, et ils confirment qu'un peu de préparation maintenant peut faire la différence entre une récolte abondante l'année prochaine ou un rendement décevant. De la protection des branches tendres au maintien de racines saines, chaque étape que vous faites maintenant est un investissement dans votre future récolte.
Que vous vous occupiez de pommiers établis ou que vous entreteniez de jeunes plants, ces étapes essentielles d'hivernage aideront à protéger vos arbres fruitiers des éléments les plus rigoureux de l'hiver, en veillant à ce qu'ils émergent forts et en bonne santé à l'arrivée du printemps. Commençons !
1. Chronométrez correctement
N'attendez pas que les premières gelées vous surprennent. Selon Julian Palphramand, responsable des plantes chez British Garden Centres, la préparation hivernale doit commencer plusieurs semaines avant les premières gelées.
Pensez-y comme si vous prépariez votre manteau d’hiver : vous voulez qu’il soit à portée de main avant que la vague de froid n’arrive, pas pendant.
2. Taillez stratégiquement
Une fois que les feuilles commencent à tomber, vient le moment de la taille. Taillez les arbres après la chute des feuilles pour améliorer la circulation de l'air et éliminer les branches mortes ou malades.. Commencez par couper toutes les branches qui se croisent ou qui poussent vers le centre de l'arbre.
Il ne s'agit pas seulement de ranger… une bonne circulation de l'air aide à prévenir les maladies, tandis que la suppression des branches problématiques empêche désormais les tempêtes hivernales de faire le travail à votre place, endommageant potentiellement les parties saines de l'arbre.
À l'aide d'un sécateur propre et bien aiguisé, effectuez des coupes en angle et reculez toujours de temps en temps pour vérifier votre travail et vous assurez de conserver la forme naturelle de l'arbre.
3. Appliquez un paillis protecteur
Les feuilles mortes peuvent faire partie de votre stratégie de paillage, en utilisant à bon escient les débris naturels de l’automne. Julien suggère les paillis organiques comme les copeaux de bois, les feuilles, la paille ou l'écorce sont recommandés pour les arbres fruitierschacun offrant ses propres avantages.
Les copeaux de bois durent plus longtemps, les feuilles sont libres et facilement disponibles, tandis que la paille et l'écorce offrent une excellente isolation. Étalez le paillis de votre choix sur une épaisseur de 2 à 4 pouces autour de la base de votre arbre, créant un cercle de protection qui s'étend jusqu'à la ligne d'égouttement.
N'oubliez pas la règle d'or: empêche le paillis de toucher le tronc pour éviter les problèmes de pourriture et de champignons.
4. Protégez-vous des éléments
Les jeunes arbres sont particulièrement vulnérables aux conditions hivernales rigoureuses et un excellent moyen de les protéger est d'utiliser des gardes ou des clôtures. Des couches supplémentaires peuvent faire toute la différence entre la survie et les dégâts.
Tu pourrais même recouvrir les arbres vulnérables de toison horticole, ou laine de mouton pour une option sans plastique, pendant les périodes particulièrement froides.
5. Arrosez profondément
Ce n’est pas parce qu’il fait froid que vos arbres n’ont pas soif. Donnez-leur un bon arrosage profond en automne et en hiver. Vos arbres fruitiers vous remercieront lors des périodes hivernales sèches. Une bonne hydratation permet à vos arbres fruitiers de prospérer pendant les mois les plus froids.
Comme le note Julien, une bonne hydratation aide à garantir que vos arbres fruitiers prospèrent pendant les mois les plus froids. Ceci est particulièrement important par temps glacial, car les racines bien arrosées sont en réalité plus résistantes aux dommages causés par le gel que les racines sèches.
6. Vérifiez les parasites
Gardez un œil sur vos arbres tout au long de la saison, surtout après des conditions météorologiques extrêmes. Des signes tels que des fissures dans l'écorce, des branches tombantes ou des feuilles décolorées peuvent indiquer un stress.tandis que les dommages antérieurs causés par des tempêtes ou des ravageurs pourraient rendre vos arbres plus vulnérables.
Attention aux dégâts du gelqui apparaît sous la forme de feuilles et de bourgeons noircis ou bruns, ou de signes de brûlure hivernale sur l'écorce. Ce suivi est particulièrement important pour vos arbres les plus vulnérables.
Cela inclut les jeunes plants qui n’ont pas encore développé de système racinaire solide. C'est également crucial pour les variétés moins rustiques qui luttent par temps froid. Portez une attention particulière aux arbres plantés dans des endroits exposés, où ils subissent de plein fouet les vents hivernaux.
7. Investissez dans la récolte de l'année prochaine
N'oubliez pas que même si la préparation hivernale peut sembler demander beaucoup de travail, c'est un investissement dans la récolte de l'année prochaine. Ces quelques heures de soins d’automne peuvent faire la différence entre une récolte abondante de fruits juteux ou des branches nues au moment de la récolte.
Pensez-y comme à border vos arbres pour leur repos hivernal : mieux ils dorment, plus ils grandiront fort. Votre futur vous vous remerciera lorsque le printemps arrivera et que vos arbres fruitiers reprendront une vie saine et dynamique.